امکان‌سنجی پرورش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در پساب تصفیه شده از ضایعات کشتارگاه طیور: بررسی کیفیت آب، عملکرد رشد و ترکیبات بدن

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر پساب تصفیه شده کشتارگاه طیور بر کیفیت آب، عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بود. ماهی کپور با میانگین وزنی 09/0 ±59/5 گرم در 3 تیمار آزمایشی و هر یک با 3 تکرار بمدت 30 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار 1 (100 درصد آب شهری کلرزدایی شده)، تیمار 2 (70 درصد آب تصفیه شده پساب کشتارگاه+ 30 درصد آب شهری کلرزدایی شده) و تیمار 3 (100درصد آب تصفیه شده پساب کشتارگاه). نتایج نشان داد که تفاوت معنی­دار در زمان­های مختلف در میزان اکسیژن محلول، دما و پی­اچ وجود نداشت (05/0P). نتایج آنالیز تقریبی لاشه نشان داد که اختلاف معنی­داری در میزان پروتئین، رطوبت و خاکستر بین تیمارها وجود دارد (05/0>P) درحالی­که درصد چربی بین تیمارهای مختلف تفاوت معنی­داری نداشت (05/0<P). نتایج بدست آمده نشان داد که پساب کشتارگاه طیور قابلیت استفاده برای پرورش ماهی کپور را دارد و بدین منظور بهتر است از مخلوط پساب و آب تازه استفاده نمود.